Nuestro menú

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Dolce salato

La fritura de la tradición de Las Marcas: los cremini

6,00€

Er cipolla

Para los amantes de la cebolla frita

5,00€

Fiori di zucca

Aptos para cualquier ocasión, como aperitivo o guarnición

5,70€

Frittipenos

Un aperitivo picante para caldear el ambiente

5,70€

In bocca al pollo

¡Que se hagan a un lado las cadenas de comida rápida! Prueba estos nuggets y no volverás jamás allí

8,50€

Le ciccione ascolane al tartufo

La variante con trufa de las clásicas aceitunas a la Ascolana

6,50€

Le ciccione ascolane classiche

Deliciosas esferas de aceituna rellenas de carne. Crujientes por fuera y tiernas por dentro. Puro sabor de Las Marcas

6,00€

Mozzarella a chi?

Aquí comes mozzarella de verdad y fresca. No esa con agua congelada.

6,00€

Patate della Nonna

Home made chips

4,00€

Scamorzine

¿Cansado de las mini mozzarellas fritas? Prueba un queso de sabor intenso y ahumado

6,00€

Verdura a pastelli

Verduras rebozadas fritas

5,00€

Braccio di ferro 4pz.
Espinacas y albóndigas, un sabor que te encanta: con cada bocado y frutos del bosque, ¡tu mesa canta!
Puedes tener: 4 piezas por 4,5€ / 8 piezas por 7,5€ / 12 piezas por 10€

4,70€

Del norcino 4pz.
La exaltación de la Norcinería en nuestras albóndigas.
Puedes tener: 4 piezas por 5€ / 8 piezas por 9€ / 12 piezas por 12€

5,20€

Mamma Cinzia 4pz.
¿Conoces el dicho Ver Nápoles y después morir? Come estas, y luego puedes morir. No encontrarás unas mejores que estas jamás.
Puedes tener: 4 piezas por 4,5€ / 8 piezas por 7,5€ / 12 piezas por 10€

4,70€

Mr Bean 4pz.

Vegetarianos y más, es hora de probar—¡no subestimes lo que te hará enamorar!
Puedes tener: 4 piezas por 4,5€ / 8 piezas por 7,5€ / 12 piezas por 10€.

4,70€

Crazy chicken
¿McChicken quién? Este es el rey: pollo ecológico empanado y dorado, lechuga crujiente y una salsa de tomate que parece salida directamente de la cocina de la abuela. Boom

12,70€

King of the jungle

¡Un bocado y estás en los bosques de Las Marcas! ¡Una experiencia salvajemente irresistible!

15,90€

Montemonaco Santorini
¿Quieres saborear los gustos de Montemonaco y Santorini? Te sentirás de vacaciones entre el mar y la montaña

12,70€

Ndujapenos

¿Quién sabe en qué nivel de picantez lo habría clasificado Scoville?

13,50€

Panì coi sardoncini
Pescado del Adriático en nuestro bocadillo

10,20€

Tutto matto
(top secret)

12,70€

ANburger semplice
Sencillo, sencillo, fácil, fácil. Solo pan y carne

8,00€

Candy life
¿Te encanta la cebolla? Este es el bocadillo perfecto para ti

11,20€

San Ceriago

Un bocadillo con un queso del siglo XVI que comió el gran Miguel Ángel

11,20€

This is pancetta

Deja el bacon para McDonald's, aquí encuentras nuestra Pancetta.

11,20€

Veg con ciccia
Carne, queso y verduras. ¡Aquí lo tienes todo!

12,20€

Vegetariano

Vegetariano, pero con estilo: la Casciotta d'Urbino y el Pecorino Trombarolo de los Montes Sibilinos se combinan con verduras. Una mezcla que no necesita carne para sorprender. ¡Veggie power al máximo nivel!

9,50€

Panì co le spuntature
Uno de los imprescindibles de la tradición de Las Marcas

9,70€

Cheescake
Un capricho dulce está permitido si pruebas este

5,80€

Cremoso al Cioccolato

5,50€

Cremoso al Pistacchio
Es el postre ideal para todos los amantes del pistacho. Un dulce cremoso y exquisito sobre una crujiente base de merengue de cacao

5,50€

Cremoso del bosco
Para todos los amantes de los frutos del bosque. Un semifrío de nata con frutos rojos, sobre un suave bizcocho

5,50€

Salame al cioccolato
Postre típico de Las Marcas de chocolate

5,50€

Tortino al cioccolato
Coulant de chocolate con corazón fundente

5,50€

Gin Canaja
La nota di ginepro viene bilanciata da un bouquet di aromi floreali e agrumati. Lavanda, bergamotto e zenzero gli conferiscono un sapore delicato e raffinato

9,00€

Gin Collesi
Gin che sprigiona tutta la varietà delle botaniche infuse nella preparazione, regalando una generosa esperienza sensoriale. Una melodiosa e sorprendente armonia di accenti che evoca la natura del territorio in cui nasce. Le note secche del ginepro si uniscono ai freschi sentori d’agrumi, mentre la sottile dolcezza della visciola completa il gusto rendendolo inconfondibile.Un’eleganza morbida e fruttata, un effetto straordinariamente rinfrescante e dinamico, fra alternanze dolci e amare.Botaniche: Ginepro, Visciole, Luppolo, Guscio di Noce, Rosa Selvatica, Scorze d’Arancia, Scorze di Limone

9,00€

Gin dei sibillini
Creato utilizzando acqua di sorgente, un morbido alcol di cereali e botaniche da raccolta spontanea nel Monti Sibillini. Su tutte spiccano il noto Ginepro selvatico Appenninico dei Sibillini, le certificate Mele Rosa marchigiane “Presidio Slow Food” dei Monti Sibillini, Assenzio, Aneto e Melissa officinalisBotaniche: Ginepro, Melissa, Angelica, Aneto, Coriandolo, Assenzio, Mela rosa

9,00€

Rajo five senses gin
Sono cinque i frutti utilizzati in questa ricetta: arancia amara, arancia dolce, limone, mela fuji di Camerino e pompelmo. Gusto fresco e agrumato

9,00€

Italian dry gin
Sono 13 le botaniche selezionate e lavorate artigianalmente, tra cui la mela di Camerino che è la protagonista indiscussa, oltre a ginepro, angelica, biancospino, assenzio, coriandolo, arancia amara, melissa, limone, pepe bianco, petali di rosa, santoreggia e zenzero. Il giusto mix che contribuiscono a creare un distillato perfettamente bilanciato. 43%

9,00€

Elk 0.2
Aromas elegantes de lúpulo y malta, con notas herbáceas y afrutadas. En boca, es fresca, fluida, intensa y equilibrada.
También puedes tenerla en 0,4 cl por 6€

3,70€

Tyto Alba pils 0,2
100% de la cadena agrícola italiana, o mejor dicho, 100% de Las Marcas. Una Pils sin filtrar, refrescante y agradablemente fácil de beber.
También puedes tenerla en 0,4 cl por 5,5€

3,50€

Banana republic 33cl
Strong Ale que sigue el estilo belga pero se inclina hacia una Saison, combinando un alto grado alcohólico con un cuerpo ligero

6,00€

Bauhaus Pils 33cl
El lupulado continental típico de las cervezas de estilo alemán se une al aroma de las maltas Pils, otorgando un final amargo

6,00€

Blu velvet 33cl

6,00€

Hail Citra 33cl
India Pale Ale con un cuerpo redondo gracias al uso de avena. Sabor intenso, final amargo

6,00€

Kisa 33cl
Una cerveza de trigo lupulada al estilo Indian Pale Ale, con lúpulos norteamericanos y australianos. Fresca, luminosa, aromática e intensa

6,00€

Kuma 33cl
EDIZIONE LIMITA per il San Patrick day

6,00€

Lemon party 33cl
Inspirada en las cervezas de trigo belgas. Una cerveza de cuerpo ligero y bien carbonatada, combinada con el embriagador aroma de los cítricos

6,00€

Mayo
La cerveza sin gluten apta para todos. Es una cerveza sin gluten de estilo Saison, de alta fermentación, clara, fresca y con buen cuerpo. Suave, redonda y con poco lúpulo. Se caracteriza por el uso del sorgo, un cereal antiguo.
Ganadora de la Cerveza del Año 2022: fue elegida la mejor en la categoría cerveza con uso de cereales especiales y granos antiguos por 60 jueces internacionales en el concurso Cerveza del Año

6,00€

Oni 33cl
Red IPA donde los aromas de los lúpulos herbáceos, afrutados, terrosos y especiados se mezclan con el sabor maltoso y el caramelo de las maltas especiales

6,00€

Picus 33cl
Refrescante y saciante, con un amargor elegante y delicado, es una cerveza agradablemente equilibrada y fácil de beber

6,00€

Reality train 33cl
Session IPA que combina las notas afrutadas y cítricas del lúpulo americano con un cuerpo ligero y refrescante

5,50€

Selvatico Gose 33cl
Cerveza estilo Gose elaborada con cereales y lúpulo de Las Marcas, sal dulce de Cervia y mosto de Verdicchio

5,50€

Selvatico Iga 33cl
Italian Grape Ale elaborada con mosto y hollejos de Lacrima di Morro d’Alba

5,50€

Amaro Canaja
Amaro Canaja, di Senigallia, con fragranze di erbe, spezie e radici, regalano al prodotto un carattere “dolcemente amaricante”, che va a concludere con una nota leggermente piccante.Il profumo e il gusto sono complessi, a base di pimento, bergamotto, zenzero, chiodi di garofano e limone.

4,00€

Amaro Ciuco
Assapora l’essenza delle Marche: amaro artigianale con foglie di vite di Verdicchio di Matelica raccolte a mano. Un viaggio tra radici, menta dolce e spezie che avvolge il palato con autenticità.

4,50€

Amaro del Pescatore

4,00€

Anice di Castignano
Due slow food in un unico liquore

4,00€

Anice Varnelli
Il gusto secco e deciso lo rende famoso in tutta Italia

4,00€

Erborista

4,00€

La Moretta di Fano
La bevanda adatta a chi lavora duramente e faticosamente. Era la bevanda dei marinai Fanesi

4,00€

Sibilla

4,00€

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